Doris Salcedo trae a Madrid el llanto de las víctimas del Mediterráneo
Del suelo del Palacio de Cristal del Retiro brotan desde hoy las “lágrimas” de las madres que lloran las muertes de sus hijos en las aguas del Mediterráneo. Gotas de agua que van formando los nombres de estas personas a las que la artista colombiana Doris Salcedo recuerda en su …
Leer más »Madrid, ciudad de culto y peregrinaje gastronómico
Madrid, un universo de gastronomía y ocio
De recetas castizas a elaboraciones vanguardistas; experiencias como tomar el vermú con una tapa acodado en la barra de una bodega centenaria, sabores como el del bocadillo de calamares o texturas increíbles en obras de arte comestibles con sello Michelin: el menú gastronómico madrileño es infinito. Según los datos oficiales, …
Leer más »Madrid pone mantel al sabor tradicional y a la cocina de vanguardia
Madrid en la mesa, un menú maridaje de tradición y vanguardia
De recetas castizas a elaboraciones vanguardistas; experiencias como tomar el vermú con una tapa acodado en la barra de una bodega centenaria, sabores como el del bocadillo de calamares o texturas increíbles en obras de arte comestibles con sello Michelin: el menú gastronómico madrileño es infinito. Según los datos oficiales, …
Leer más »El primer viaje en vídeo mapping por la historia de la Plaza Mayor
Se trata de un recorrido por los 400 años de historia de la Plaza Mayor, desde el momento en el que era un pequeño lago en el extrarradio de la Villa, pasando por coronaciones y fiestas barrocas, hasta el día de hoy Es la primera cita del programa del IV Centenario elaborado por …
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